Колледж считается ведущим ирландским учебным заведением в области отельного бизнеса. Диплом колледжа признан Международной ассоциацией отелей и ресторанов, Ассоциацией менеджмента отелей и обслуживания Великобритании, институтом обслуживания и отельного бизнеса в Ирландии.
Каждый выпускник колледжа получает две степени: в области отельного менеджмента и в области бизнеса (по желанию учащийся может получить степень бакалавра коммерции вместо Национального диплома в области бизнеса).
Колледж предлагает следующие программы обучения:
1 год обучения – сентябрь-май (30 недель, 30 час/нед)
Еда и напитки
Информационные технологии
Менеджмент и средства связи
Экономика и статистика
Бухгалтерия
Основы маркетинга
Управление персоналом
Французский или немецкий язык
2 год обучения – июнь-май (48 недель, 40 час/нед)
Активная практика в странах Европы, а также Ирландии, Англии и Швейцарии. Прекрасная возможность завязать деловые контакты, активизировать иностранный язык. Дополнительно (бесплатно) можно выбрать следующие дисциплины: дистанционное обучение по маркетингу, управлению персоналом.
Практика в Ирландии – (12 недель, 40 час/нед)
3 год обучения – сентябрь-июнь (30 недель, 25 час/нед)
Отельное администрирование
Маркетинговый менеджмент и туризм
Политика бизнеса
Информационные системы менеджмента
По выбору: европейский язык, менеджмент туризма или виноделие.
4 год обучения – июнь-июль (8 недель, 40 час/нед)
Практика по менеджменту. Практика проходится в главных отелях Британии, Ирландии, Европы, США. По месту прохождения практики, учащимся может быть предложена работа.
Даты приема документов: – последний срок подачи документов – 1 августа, собеседования проводятся в марте или апреле. Колледж открывается в середине сентября.
Проживание: учащиеся размещаются в одном из двух современных домиков, недалеко от колледжа. В квартире проживает по 4 человека, 2 комнаты, большая гостиная и оборудованная кухня. Обед в колледже.
